Pittige chole (kikkererwten) worden geserveerd met knapperige aardappelkoekjes, zoete yoghurt en muntchutney
€ 8,00
Raggi papdi chaat
Papdi chaat is een heerlijke snack met een knapperige bodem van krokante poori, afgetopt met zoete yoghurt, muntchutneys en tamarindesaus
€ 8,00
Assorted pakora (vegan)
Geassorteerde groentebeignets (pakoras) met munt- en korianderchutney
€ 8,00
Aloo tikki (vegan)
Het is een knapperige, goudbruine aardappelburger gemaakt met aardappelpuree, aromatische specerijen en kruiden
€ 5,00
Samosa chaat
Pittige chole (kikkererwten) worden geserveerd met samosa en klodders zoete yoghurt en muntchutney
€ 8,00
Pani puri (vegan)
Knapperige gefrituurde deegballetjes (puri) zijn gevuld met aardappelen en pittig, pittig water
€ 8,00
Dahi-vada
Linzenbeignets gedrenkt in romige yoghurt en afgetopt met zoete en pittige chutneys
€ 8,00
Punjabi samosa
De punjabi samosa is een knapperig, gefrituurd gebakje gevuld met een smaakvolle mix van gekruide aardappelen en erwten
€ 6,00
Meduvada
Medu vada is een knapperig, goudbruin Zuid-Indiaas gebakje gemaakt van urad dal (zwarte gram linzen)
€ 4,00
Lamb sheekh kebab
Heerlijke rol gevuld met een mix van groentevulling met gekruide saus
€ 16,00
Chicken sheekh kebab
Sappige kebabs van mals vlees, masala's en kruiden worden op een spiesje geregen en goudbruin gegrild
€ 15,00
Chicken tikka
Stukjes kip gemarineerd in een gekruid yoghurtmengsel en daarna perfect gegrild
€ 14,00
Vegan curry
Geserveerd met basmatirijst
Indian summer vegan menu
Voor 2 personen dal tadka, palak vegan kip, 2 rijst, 2 tandoori roti, 2 papadum en salade
€ 36,00
Palak tofu
Gebakken tofu gekookt in een pittige spinaziecurry
€ 17,00
Dal tadka
Dal Tadka bestaat uit gekookte linzen die worden getemperd met in olie gebakken specerijen en kruiden
€ 14,00
Palak mushroom
Een gezonde en lekkere curry gemaakt met spinazie en champignons
€ 17,00
Vegan chicken kadai
Veganistische kip en paprika op sojabasis worden gekookt in versgemalen pittige masala
€ 19,00
Tofu kadai
Tofu en paprika worden gekookt in versgemalen pittige masala
€ 19,00
Palak vegan chicken
Veganistische kip op basis van soja gekookt in een pittige spinaziecurry
€ 19,00
Curry vegetarisch
Geserveerd met basmatirijst
Kadai paneer
Indiase kwark en paprika worden gekookt in versgemalen pittige masala
€ 17,00
Paneer makhni
Een populair Punjabi-gerecht gemaakt met paneer, tomaten, cashewnoten, kruiden en room
€ 17,00
Palak paneer
Indiase kwarkblokjes in een milde, gekruide gladde spinaziesaus. Dit heerlijke romige gerecht wordt gemaakt met verse spinazieblaadjes, paneer (stevige kwark), uien, tomaten, kruiden en specerijen
€ 17,00
Paneer lababdar
Paneer (kwarkblokjes) in een romige, uien- en tomatenjus
€ 17,00
Chola masala
Gemaakt van kikkererwten, tomaten, gember, knoflook en Indiase kruiden
€ 17,00
Mushroom masala
Mushroom masala is een heerlijke Indiase curry gemaakt met champignons, uien, tomaten, specerijen en kruiden
Een mengsel van groenten gekookt in een pittige tomaten- en uienjus
€ 17,00
Kip curry
Geserveerd met basmatirijst
Indian summer special menu
Voor 2 personen boterkip, kip tikka masala, 2 rijst, 2 naan, 2 papadum, muntsaus en salade
€ 39,00
Indian summer curry menu
Voor 2 personen lamscurry, boterkip, 2 rijst, 2 naan, 2 papadum, muntsaus en salade
€ 41,00
Butter chicken
Bereid in een boterachtige jus en geserveerd met een romige currysaus
€ 19,00
Chicken tikka masala
Stukjes kip zonder botten, gemarineerd in kruiden en yoghurt, geroosterd in een oven. Geserveerd met ui, tomaat en romige saus
€ 19,00
Kadai chicken
Kadai-kip is een heerlijk, pittig en smaakvol gerecht gemaakt met kip, uien, tomaten, gember, knoflook en versgemalen kruiden, bekend als kadai masala
€ 19,00
Chicken madras
Kip madras is een pittig recept met citroen en groene peper
€ 19,00
Amritsari chicken masala
Een authentiek Noord-Indiaas gerecht, gemaakt in de unieke rijke en romige amritsari-jus en op smaak gebracht met verse room, boter en tomaten
€ 19,00
Murg tikka lababadar
Kip tikka gekookt in een romige tomaat, uienjus met gehakte paprika en veel verse koriander. Middellange kruiden
€ 19,00
Chicken kolahpuri spicy
Kip gekookt met een scala aan geroosterde kruiden en pasta's met traditionele kruiden uit Kolhapur in de Indiase staat Maharashtra
€ 19,00
Lams curry
Geserveerd met basmatirijst
Kashmiri lamb rogan josh
Een Indiase lamscurry met een bedwelmende combinatie van intense kruiden in een romige tomatencurrysaus. Het lamsvlees valt zacht uit elkaar en heeft een serieuze smaakpunch
€ 20,00
Lamb sagwala
Heerlijke lamscurry met grote smaken van spinazie, groene pepers en koriander
€ 20,00
Lamb laal maas (rajasthani)
Laal maas is een vurige rajasthani-schapencurry. Lamsvlees gekookt in verschillende masala's met een vleugje rode pepers
€ 20,00
Lamb korma
Lamsvlees wordt gekookt in veel klassieke Indiase kruiden in een romige en aromatische kokoscurry
€ 20,00
Lamb madras
Lamb madras is een pittig recept met citroen en groene peper
€ 20,00
Zeevruchten curry
Geserveerd met basmatirijst
Prawns masala
Garnalenmasala, ook bekend als garnalenmasala, is een populair pittig gerecht gemaakt met garnalen (garnalen) gekookt in een smaakvolle mix van uien, tomaten en kruiden
€ 20,00
Prawns kadai
Garnalen Kadai is een heerlijk, pittig en smaakvol gerecht gemaakt met garnalen, uien, tomaten, gember, knoflook en versgemalen kruiden
€ 20,00
Prawns makhani
Bereid in een boterachtige jus en geserveerd met een romige currysaus
